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ALIMENTACIÓN BAJA EN CARBOHIDRATOS. PERIODO DE ADAPTACIÓN.

Al iniciar una alimentación baja en carbohidratos, podemos sentir durante el periodo de adaptación los siguientes síntomas: - Fatiga - Dolor de cabeza - Irritabilidad - Dificultad para concentrarte - Falta de motivación - Mareos - Antojo de azúcar - Náuseas


¿Por qué ocurre esto? Al pasar de una alimentación alta en azúcar y carbohidratos en general, el cuerpo va a soltar en primer lugar el agua retenida por los carbohidratos y los altos niveles de insulina. Con ese líquido, tu cuerpo perderá también minerales. Para remediarlo, puedes preparar un suero casero, es tan sencillo como diluir en 2 litros de agua, 1/2 cucharadita de café de sal, 1/2 cucharadita de café de bicarbonato. (puedes poner el jugo de un limón para hacer más agradable su sabor). Este suero lo puedes ir tomando poco a poco a lo largo del día.


Para calmar la ansiedad que provoca la retirada del azúcar, contamos con algunos tips muy efectivos. Toma nota: - Come grasa. No temas en la primera semana a pasarte de grasa en tus macros y por tanto de Kcal. Comer más grasa te va a ayudar a calmar las ganas de azúcar. - Tienes muchas ganas? Come un trozo de chocolate al 80% (o mayor pureza si es posible) - ¿Sigues con muchas ganas? Hazte un postre con ingredientes aptos. No es lo mejor el adaptar este tipo de recetas a la dieta, son para ocasiones puntuales en realidad, pero para estos momentos te puede ayudar. - Mantente activa. Piensa en otra cosa. Te en cuenta las "malas horas" de la tarde. Haz planes, sal a la calle, pide a alguien que te de compañía, charla, etc...



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